食べもの・飲みもの
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2021年08月18日圧力鍋で夏野菜のポタージュスープ！パンとスープの朝食で、今日も元気に
圧力鍋がとっても便利！ もともとは、玄米をおいしく炊くために購入した圧力鍋。 でも、玄米だけじゃもったいない。 世の中には、圧力鍋があ...
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2021年07月08日冷凍庫から出してすぐ、食パンがサクサク、ふんわり。フライパンで焼きたての味復活！
私が住む横浜市青葉区、そしてお隣の都筑区は、おいしくて有名な独立系パン屋さんの激戦区。 買いに行く時はかなり気合入れて行きます。当然パ...
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2021年06月12日野菜を「見せる収納」で新鮮なうちに味わおう！きれいな色やカタチも楽しんで
トマト、きゅうり、なす、オクラ、ピーマン、、ベランダガーデニングで育てていると、夏野菜は寒さが苦手なんだなと実感します。だから冷蔵庫に...
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2021年04月13日80代の両親が喜んでくれた圧力鍋料理3選！加圧20分以内で肉、魚、豆がやわらかく。お酒にも合う！
離れて暮らす80代の両親。 普段の食事は母が準備していますが、スーパーのお惣菜や、焼くだけ、煮るだけの料理が多くなってきました。外食に...
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2021年03月10日今年も夏みかんの季節がやってきた！庭の夏みかんでいろんなドリンクを楽しもう
私の実家は神奈川県横須賀市。海に面した温暖な土地柄で、庭の夏みかんの木には毎年たくさんの実がなります。 夏みかん収穫時期は結構長く、春...
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2020年09月04日低カロリーのかんたんドリンク。テレワークの合間に
猛暑のテレワーク、冷たい飲み物は欠かせません。 台所にあるものを混ぜてみたら、意外においしかった“かんたんドリンク”。 無糖もしくは微...