メープルシロップ
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2023年10月12日
柿にレモン汁をかけるだけ!爽やかな甘さのフルーツに。スイーツに。オードブルにも。
柿の季節がやってきました! 柿が大好きなワタクシ。 でも、好きになったのは、ある食べ方を知ってから。 それが「柿にレモン汁をかける」と...
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2021年09月02日
ビール代わりのノンアルコール炭酸ドリンク。残暑の夜にスッキリ、ゴクゴク!
カロリーが気になってビールを控えてる時。 炭酸で割ったドリンクなら気にせずゴクゴク飲めて、のど越しはまるでビール。フルーツや野菜のジュ...
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2021年03月10日
今年も夏みかんの季節がやってきた!庭の夏みかんでいろんなドリンクを楽しもう
私の実家は神奈川県横須賀市。海に面した温暖な土地柄で、庭の夏みかんの木には毎年たくさんの実がなります。 夏みかん収穫時期は結構長く、春...
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2020年09月04日
低カロリーのかんたんドリンク。テレワークの合間に
猛暑のテレワーク、冷たい飲み物は欠かせません。 台所にあるものを混ぜてみたら、意外においしかった“かんたんドリンク”。 無糖もしくは微...
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2020年07月23日
18cmフライパンでホットケーキをオーブン焼き!
子供の頃から変わらず、ず〜っと好きな食べもの。毎日ではないけれど、時々わざわざつくってでも食べたいもの。それがホットケーキです。 ホッ...
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2020年05月06日
庭の夏みかんを絞って“かんたんサイダー”に。「軽い力でしっかり絞れる」グレープフルーツジューサーが便利!
横須賀は急峻な坂の多い町。海に面して温暖な気候で、庭に柑橘類の木を植えているお宅も多いところ。うちの実家も急坂の途中にあります。土手の...