食べもの・飲みもの
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2024年05月08日
【野菜丸ごとレシピ3選】玉ねぎ、ピーマン、トマトを丸ごと。意外な野菜のおいしさ新発見
我が家のベランダでプランター栽培した玉ねぎを無事に収穫。玉ねぎレシピを検索していたら、丸ごと炊飯器に入れるだけの炊き込みご飯を発見。こ...
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2024年01月11日
魚焼きグリルで7分!りんご、みかん、バナナで焼きフルーツ。冬の朝ごはんは、くだものもほっかほかだよ
寒い冬の朝は、ほかほか湯気が立つ朝ごはんが一番。 普段は生のまま食べるフルーツだけど、冬は魚焼きグリルやオーブントースターで焼きフルー...
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2023年10月19日
10年ぶりに炊飯器を買いました!お茶碗1杯でもスイッチひとつで炊き立て。新米がおいしい
10年前、これからは土鍋でご飯を炊こうと決意(?)して、故障した炊飯器を買い替えることはしなかった。それからずっと、ご飯は専用の土鍋で...
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2023年10月12日
柿にレモン汁をかけるだけ!爽やかな甘さのフルーツに。スイーツに。オードブルにも。
柿の季節がやってきました! 柿が大好きなワタクシ。 でも、好きになったのは、ある食べ方を知ってから。 それが「柿にレモン汁をかける」と...
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2023年09月14日
TERADAYAのフルーツ大福がおいしい!
神奈川県・横浜市と鎌倉市に店舗を構える和菓子店、TERADAYAのフルーツ大福に出会って、すっかり心を奪われました。 大きくカットされ...
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2023年03月30日
塩サバとホッケ。ひとつ足すだけで、魚の干物がフランス料理に変身!
図書館で借りたフランス家庭料理の本に、「ポテトカナッペ」という料理が載ってました。レンチンもしくは茹でたじゃがいもを輪切りにして、酢漬...