食べもの・飲みもの
-
2023年02月02日カンタン酢でなんでもピクルス！カラフル野菜とお酢でヘルシー。1週間分作り置きして冷蔵庫へ
ミツカンのカンタン酢は、酢、塩、だし、糖などで味付けされた調味酢。いろいろ種類があるけれど、普通のカンタン酢、リンゴ酢、レモンの3種類...
-
2022年12月01日【手軽にあのスイーツ】バナナジュースは包丁で切るだけ。ミキサーなし、ポリ袋なしでも作れるよ
実はカンタンなのに、手間がかかりそうなイメージのスイーツ。例えばバナナジュース。 材料はバナナと牛乳（豆乳）、はちみつだけ。でもミキサ...
-
2022年12月01日【手軽にあのスイーツ】焼き芋は洗ってそのまま、魚焼きグリルで10分！火を止めて10分蒸らせばできあがり
実はカンタンなのに、手間がかかりそうなイメージのスイーツ。例えば焼き芋。 濡れた新聞紙やアルミホイルに包み、オーブンでじっくり焼けば（...
-
2022年09月08日15分でおうちピザ！トマト、みそマヨ、しょうゆ味。市販の生地にのせてグリルで焼いちゃおう
我が家の夕食にひんぱんに登場するピザ。冷蔵庫にあるもので簡単にできちゃうから、思い立ったらすぐにアツアツを食べられる。ポイントは3つの...
-
2022年07月14日梅シロップを炭酸でビールで豆乳で！梅ドレッシング、梅そうめんもおいしいよ
手作りの梅シロップはスッキリした酸味とコクのある甘さ、さわやかな梅の香り。 猛暑の夏、飲み物の割材として料理の調味料として、何にでも使...
-
2022年07月14日梅シロップを手づくり！冷凍梅なら一週間で完成。梅、氷砂糖、酢を混ぜるだけ
去年、初めて梅シロップを作ったところ、その手軽さに驚きました。 梅酒も作ったことはありますが、完成まで早くても3ヶ月はかかる。飲み頃に...
