横浜市青葉区のパン屋さん。みんな違ってみんないい!第6回 SUMOMO Bakery、BAKERY ABE

SUMOMO BakeryとBAKERY ABEのパン

第6回は、同じ通りに並び立つパン屋さん。2つのパン屋さんの間は、歩いてほんの1分。でも、それぞれ全く違う個性。

もえぎの公園向かいの「SUMOMO Bakery」と「BAKERY ABE」をご紹介します!

横浜市青葉区のパン屋さん

駅でいえば、東急田園都市線のたまプラーザ、あざみ野、市が尾、青葉台。さらに横浜市営地下鉄のセンター南、センター北あたり。このエリアには数十軒の独立系パン屋さんがあります。

そのどれもが個性豊か。定番パンからその店ならではのユニークなパン、さらに新作パンまで、常に味を追求しているハイレベルなお店が多いのです。

私たちを幸せにしてくれる、パン屋さんとパンに感謝の気持ちを込めて。

これまでご紹介したパン屋さんの記事はコチラ:横浜市青葉区のパン屋さん。みんな違ってみんないい!

おいしいパンが安い!イートインコーナーで焼き立てを。100 Premium Bakery SUMOMO 横浜青葉店

  • お店の住所 : 横浜市青葉区柿の木台4-1 石原第2ビル 1F
  • 営業時間 : 8:00~19:00 定休日はなし。最新情報はお店のウェブサイトでチェック
  • 東急田園都市線・藤が丘駅、正面口を出て北に向かって坂道を登り、徒歩8分
    もえぎ野公園のすぐ横、「もえぎ野公園前」交差点脇
  • 駐車場なし
  • イートイン席、テラス席あり

2021年11月にオープンしたパン屋さん。宮崎県発祥で、九州を中心にすでに34店舗(2021年現在)展開しているそう。その関東初出店が、横浜青葉台店。

SUMOMO のコンセプトは「ママもキッズも、好きなパンを自由に選ぶ」。100円台から、安くておいしくて、工夫がつまったパンがたくさん!ずら〜っと棚に並んでいます。

お会計をしたら、パンの袋詰は自分で行うスタイル。店内には、イートインコーナー(5席)もあり、マシンで抽出するコーヒーと一緒にパンがその場で食べられます。

マシンのコーヒーがとってもおいしい。袋に入れたパンは持ち帰り用

イートインコーナーの大きな窓。「もえぎ野公園前」交差点が見える。

通る人たちを眺めながら、パンとコーヒーの朝食。幸せ〜

テラス席もあるので、ワンちゃんと一緒に休憩もできる。

店内にはトイレもあります

SUMOMO Bakeryのパン

今日テイクアウトしたパンたち。上:「ストロベリーとホワイトチョコ」、左:「キーマカレーハンバーグ」、右:「黄金のきなこもちもちパン」

どれも作りたて

「ストロベリーとホワイトチョコ」は、ストロベリーの生地に、ドライクランベリーの酸味とホワイトチョコがアクセント。見た目も春のようなパン。

中までほんのりいちご色

「キーマカレーハンバーグ」は、中にハンバーグが入ってる。焼きチーズとカレーのトッピングで、食べ応えあり。

ハンバーグがしっかり埋まってます

「黄金のきなこもちもちパン」は、お店を代表するパンのひとつ。小ぶりの揚げパンの中に、さつまいものあん。ほんのり甘いきなこに包まれて、おまんじゅうのようにも見える。お茶とも合いそう。

おいものあんも黄金色

値段を気にせず、好きなパンを好きなだけ選べるのは、嬉しくて楽しい。定番パンからお惣菜パン、ハンバーガーまで種類も豊富。朝に昼におやつに、いつも食べたいパンがあるパン屋さんです!

素材を贅沢に使った大人のごほうびパン。自宅でワインと一緒にブランチ!? BAKERY ABE

  • お店の住所 : 横浜市青葉区柿の木台3-20
  • 営業時間 : 7:30~売り切れ次第終了。定休日は月曜、不定休で火曜。最新情報はお店のインスタグラムでチェック
  • 東急田園都市線・藤が丘駅、正面口を出て北に向かって坂道を登り、徒歩7分
    もえぎ野公園の向かい
  • 駐車場なし

2016年4月にオープンしたパン屋さん。シェフは有名な「ビゴの店」ご出身。木製のドアと大きな窓、フランスの旗が目印のかわいいお店ですが、味は本格的。ナッツやフルーツをふんだんに使って、手をかけて作られたパンは味わい豊か。なにかいいことがあった時、自分や家族に買って帰りたいごほうびパン。ワインやビールといっしょにブランチか、早めの夕食に食べたいパンです。

小さなお店は3人ぐらい入ればいっぱい

木の温かみがあるお店。土日は行列ができることも。パンはお取り置き可能。

お店の外、柱の隅っこにワンちゃんのリードかけを発見。もえぎの公園が向かいにあるので、お散歩しているワンちゃんもよく見かけるエリア。

BAKERY ABEのパン

今日テイクアウトしたパンたち。左上:「生ハムとカマンベールのカスクート」、下:「じゃがいもとアーモンドのフォカッチャ」、右上:「キャラメルナッツスティック」

どのパンも素材の良さを感じる

「生ハムとカマンベールのカスクート」。このお店のカスクートはバゲットで作ったサンドイッチ。オーダーしてから手作りしてくれます。今日は、バゲットが売り切れとのことで、ソフトフランスパンで作ってくれました。

これこそ、白ワインと合わせたいな〜

「じゃがいもとアーモンドのフォカッチャ」は、アーモンドやオリーブがぎっしりトッピングされてます。粉にじゃがいもが練り込んであるそう。パンはふわっふわで、塩気がちょうどいい。

ビールに合いそう!

「キャラメルナッツスティック」は、デニッシュ生地の上に、ナッツがごろごろ!甘すぎない大人の味です。

コーヒーと一緒に、デザートに

今日は、「サーモンときのことクリームチーズのキッシュ」もありました。香ばしいパイ生地にこんがり焼いたキッシュ。味はあっさりで食べやすい。

フルコースができそうなBAKERY ABEのパン。特別な日の、特別なパンが買えるパン屋さんです!

お店の前はもえぎの公園

横浜市青葉区で一番大きな池がある「もえぎ野公園」。池を渡る遊歩道や、小高い丘もあって、ぐるっと歩けばとっても気持ちいい!

道路を渡って急な階段を登れば「もえぎ野 ふれあいの樹林」。遠く丹沢の山々が見渡せる展望台や、池を見下ろすベンチがあります。

水辺を歩くとストレスが消えていく

冬の光がキラキラ。

大きすぎず小さすぎず、ちょうどいい感じのもえぎ野公園

快晴だけど、風がちょっと冷たい。

木々と青空。横浜の冬です

暖かくなったら、パンとコーヒーで公園ランチ。おいしいパン屋さんが近くに2軒もあるなんて、もえぎ野公園いいなあ。

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