キッチン用品
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2024年10月13日ヘチマスポンジを使い始めて、自然のふところの大きさを知った話
毎年夏が暑すぎる。 自分も地球温暖化を止めるために何かできないかな？ と、プラごみ削減のためタッパーを持って買い物に行くようになったワ...
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2024年07月18日蒸篭（せいろ）で3品、同時に調理！ご飯とおかずをあたため、お味噌汁。電子レンジよりおいしい！
ただいま「無理せず、我慢せず」節電チャレンジ中のワタクシ。 エアコンを扇風機2台に置き換えて、今のところ、それなりに涼しく過ごしていま...
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2024年03月06日茶筅（ちゃせん）でドレッシングを混ぜるとふんわり。少量食材の「払う、混ぜる、泡立てる」は茶筅が便利だよ
お抹茶を立てる時に使う茶せん。我が家ではキッチンで使っています（お抹茶は立ててません。。） 細かい竹の穂が、少量食材の扱いに便利。例え...
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2023年10月19日10年ぶりに炊飯器を買いました！お茶碗1杯でもスイッチひとつで炊き立て。新米がおいしい
10年前、これからは土鍋でご飯を炊こうと決意(?)して、故障した炊飯器を買い替えることはしなかった。それからずっと、ご飯は専用の土鍋で...
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2023年02月02日カンタン酢でなんでもピクルス！カラフル野菜とお酢でヘルシー。1週間分作り置きして冷蔵庫へ
ミツカンのカンタン酢は、酢、塩、だし、糖などで味付けされた調味酢。いろいろ種類があるけれど、普通のカンタン酢、リンゴ酢、レモンの3種類...
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2022年10月13日手のひらサイズのフタつき鍋、エッグベーカーでアツアツのホットケーキ！茶碗蒸し、ひとり分おかずの温めも。
最近、とってもかわいくて楽しい鍋を買いました。手のひらサイズでフタと持ち手がついた陶器の鍋、エッグベーカーです。その名の通り、卵一個分...