かんたん・おいしい
-
2025年08月21日桃を皮ごと食べてます。すぐにおいしくジューシー、色やカタチもそのままキレイ
桃の季節になりました！ あのカタチ、色、香り、柔らかさ。まるで奇跡の果実。 しかし、繊細な果肉は触ると変色してジュースがあふれ出し、キ...
-
2024年11月03日【コーヒーと和菓子】どんな和菓子が合うのかな。ヤキマメヤさんとおしゃべりしながら選びました！
コーヒーはパンやケーキと合わせることが多いけど、「和菓子にも合いますよ」と、焙煎士のご主人がおっしゃる。 彼のお店は田園都市線・市が尾...
-
2024年09月15日めくるめく厚揚げの世界。焼いて、煮て、炒めて、蒸して。地味なのにおいしい！
お豆腐はスーパーで買うものと思い込んで、今までお豆腐屋さんで買い物したことありませんでした。 行ってみると、絹・木綿・焼き豆腐どころか...
-
2024年05月08日【野菜丸ごとレシピ3選】玉ねぎ、ピーマン、トマトを丸ごと。意外な野菜のおいしさ新発見
我が家のベランダでプランター栽培した玉ねぎを無事に収穫。玉ねぎレシピを検索していたら、丸ごと炊飯器に入れるだけの炊き込みご飯を発見。こ...
-
2024年01月11日魚焼きグリルで7分！りんご、みかん、バナナで焼きフルーツ。冬の朝ごはんは、くだものもほっかほかだよ
寒い冬の朝は、ほかほか湯気が立つ朝ごはんが一番。 普段は生のまま食べるフルーツだけど、冬は魚焼きグリルやオーブントースターで焼きフルー...
-
2023年10月12日柿にレモン汁をかけるだけ！爽やかな甘さのフルーツに。スイーツに。オードブルにも。
柿の季節がやってきました！ 柿が大好きなワタクシ。 でも、好きになったのは、ある食べ方を知ってから。 それが「柿にレモン汁をかける」と...
